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当社がウクライナのためにできること

プーチン大統領による
ウクライナ侵攻が開始されました。
湯沢ロイヤルホテルは
全ての戦争に反対いたします。
爆撃や暴力に怯える方がたのために
何ができるのか、スタッフで話し、考えました。
創業以来42年に渡り、食を通して幸せをつくるお手伝いをしている当社だからこそ、私たちは「食」の力でウクライナの方がたを支援してまいります。
2月28日〜レストランフローラにて、
ウクライナ風ボルシチセットを販売いたします。
ウクライナのボルシチと伝統お菓子モルコヴニツェ(キャロットケーキ)を当社シェフがレシピを見ながら、心を込めて、平和を願って、作りました。
 

 
セット一食につき、100円をウクライナ緊急支援募金に寄付いたします。
また、ウクライナ緊急募金に200円募金するウクライナ応援宿泊プランもスタートしました。(支援金が最大限活用される募金先を選定して寄付いたします。追ってHP等に掲載いたします)
 
 

 
>ご注文用紙はこちら
 
 
 
※2022年3月3日の秋田魁新報に掲載されました!

 
フロント、レストランに
ウクライナ緊急支援募金箱を
設置いたしました。
ぜひご協力をお願いいたします。
遠く離れている秋田県湯沢市からでも、
ウクライナの人びとのために
できることはあると私たちは確信しています。
 
Мы против войны
= we are against war
私たちは戦争に反対します
Мы с вами = we are with you
私たちは連帯します






「秋田県子ども・子育て支援知事表彰」を受賞しました!


今年度の「秋田県子ども・子育て支援知事表彰」を当社が受賞しました。
11月22日に秋田ホテルで佐竹知事から、トロフィーと賞状をいただきました。
産休や育休制度の充実、出生時や入進学時のお祝い金制度、また地元の中学生とのコラボメニューの開発、市内の団体との共催による、こどもの遊び場イベントや子ども食堂の開催と、社内外において、子育て支援やこどもたちのための多彩な活動を行っていることが評価されました。湯沢市では唯一の受賞で、今年の受賞は全県で三社のみでした。
 
秋田県公式サイトにも掲載されています。
https://www.pref.akita.lg.jp/pages/archive/61520
 
名誉ある賞を受賞しましたので、子育てをしながら22年間働いているレストランマネージャーの狩野恵子さん、来年1月に育休から復帰予定の受付課渡部かんなさんとお子さんと一緒に、湯沢市長を表敬訪問いたしました。訪問の模様は1月の市の広報に掲載される予定です。
 






地元高校生による職場体験インターンを実施しました 【8月31日〜9月2日】


8/31〜9/2まで職場体験インターンとして秋田県立湯沢翔北高等学校雄勝校の高橋彩姫さんに来ていただきました。
三日間、ルームメイクスタッフによるルームメイク研修、レストラン業務研修や清掃などの実務体験に加え、協同企画について(担当:京野楽弥子)、接客マナー研修(担当:伊藤美恵子)、介護予防見学&研修(担当:千葉泰史)、フロント業務研修(担当:本多かおる)、ブライダル事業研修(担当:豊田沙也加)、宅配の十五家&ECサイト事業研修(担当:沖田厚子)を受けていただきました。
また、明日までクラウドファンディング をしておりますレストランの新メニューFREEFROMについてもリーダーの狩野恵子から説明をし、実際に試食して食レポを書いていただきました。(末尾に記載しています)

 
インターン最終日の9/2は、なんと高橋さんのお誕生日!!!
ということで、ささやかながらケーキをプレゼントいたしました♡
 


この三日間で何か得られるものがあったらいいなと思います。
お帰りの際、「楽しかったです!」と笑顔で言ってくれて良かったです。
高橋さん、お疲れ様でした!

 
 
<高橋さんのFREEFROM食レポ>
私は、湯沢ロイヤルホテルで、3日間インターンシップをさせていただきました。ホテルでは、8月8日から1階のレストランで、FREE FROM(フリーフロム)という新メニューの提供を始めました。フリーフロムとは、食物アレルギーがある人のために、小麦などに含まれているグルテンや動物性食品、乳製品、白砂糖などを使わない食事のことです。食物アレルギーを持っている方に安心して食事ができるように提供しています。現在は16品あり、麺類やカレー、ハンバーガー、丼物、サラダ、デザートの6種類あります。
私は、インターンシップで食レポをさせていただき、黄金チキンカレーを食べました。私は辛い食べ物が大好きで、ピリ辛でとても美味しいです。かぼちゃやパプリカなどの色とりどりの野菜が入っていて、見た目がいいと思いました。野菜には、きれいな焼き目がついていて、おしゃれに感じました。一番驚いたのは、お肉です。見た目がすごくお肉に似ていました。お肉とはまた違った食感で、美味しいと思いました。お肉は大豆で作られているそうです。カレーのルーは濃厚でまろやかな味わいでした。アレルギーを持っている方だけでなく、ベジタリアン、ビーガンの方、健康な体作りをしたい方、ぜひ一度食べてみてください。
https://readyfor.jp/projects/freefrom

秋田県立湯沢翔北高等学校雄勝校 高橋彩姫






秋田県プレミアム宿泊券がレストラン、テイクアウト、真空チルド商品、宅配の十五家など各種商品にご利用いただけるようになりました!

秋田県プレミアム宿泊券を当ホテルのレストランやテイクアウト、真空チルド商品、宅配の十五家など各種商品にご利用いただけるようになりました!
(利用期限:2021年2月28日)

また、秋田県プレミアム飲食券(紙・電子)も引き続きホテル各商品にご利用いただけますので、ぜひこの機会にご利用くださいませ。
(利用期限:2021年2月28日)

【湯沢市宿泊施設応援企画 “stay.ゆざわ”キャンペーン】
湯沢市宿泊施設応援企画 “stay.ゆざわ”キャンペーンでは、フロントで申請書に記入していただくだけで5,000円お得にご宿泊いただけます。
(キャンペーン期間:2021年2月28日)

*秋田県プレミアム宿泊券やGO TO TRAVELキャンペーンとの併用も可能です。